韭菜牡蛎煎的做法

做法：

• 1. 牡蛎洗净将残馀的牡蛎壳挑出,韭菜洗净切段约1公分。
• 2. 将所有材料放入碗中,搅拌成浓稠面煳。
• 3. 锅中倒入油,油热后将面煳倒入平均铺开,薄一点煎的更脆。
• 4. 将两面煎至呈金黄色即可。