盐味鸡腿的做法

做法：

• 1. 将鸡腿肉切适当入口大小，用少许的盐先略抓腌
• 2. 起锅不用放油，将皮朝下撒上少许胡椒盐，煎至金黄再翻面
• 3. 翻面后在撒上少许的盐(我是用调味料的空罐来装盐，这样洒盐比较平均)等肉的部分煎至9分熟后进烤箱烤5~8分钟即可上桌
• 4. 酥脆的外皮、 鲜嫩的鸡肉带点咸香咸香 (●´∀｀●)ﾉ
  小撇步:将煎好的鸡肉放置耐热盘中直接放入烤箱烤就可以了~因每个人烤箱不一所以先5分，不够酥脆再多烤3分，煎鸡肉剩的鸡油还有可以顺便炒菜!一鸡二用超省钱