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迷迭香红椒烤鲭鱼的做法

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  • 用料:

  • 鲭鱼一夜干  一只
  • 新鲜迷迭香  少许
  • 匈牙利甜椒粉  少许
  • 柠檬汁  少许

小贴士:



鲭鱼一夜干是已经盐腌过的鱼干,不需要再用盐调味。
看到鱼身上的油沸腾起泡就可以取出了。

做法:

  • 1. 烤箱预热220度10分钟。
  • 2. 将鲭鱼一夜干洗净擦干,均匀撒上匈牙利红椒粉,再铺上新鲜迷迭香。
  • 3. 将鱼放进烤箱烤20分钟,取出洒上一些柠檬汁,即可上桌。