香煎鲑鱼的做法

• 1.将鲑鱼均匀抹上大白粉

• 2.先热锅后再加入沙拉油1大匙

• 3.将鲑鱼入锅，盖上锅盖，改为小火

• 4.约5分钟后翻面，再盖上锅盖闷煎

• 5.再次翻面，将多馀的油沥出

• 6.确定熟了就可盛盘，撒上胡椒盐就完成啦~