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  • 用料:

  • 新鲜鱿鱼  1条
  • 九层塔  1大把
  • 蒜末  1大匙
  • 辣椒丁  适量
  • 酱油  1茶匙
  • 米酒  1大匙
  • 烤肉酱  1茶匙
  • 白醋  适量

做法:

  • 1. 新鲜鱿鱼去骨去膜切成圈状。
  • 2. 适量油热锅后将蒜、辣椒末爆香,下鱿鱼圈,翻炒几下,将调味料中的米酒呛锅后再下其他调味料,快炒几下,起锅前丢进大把九层塔,翻几次锅就完成了~