用料：
- OREO饼干 1盒
- 柠檬草 11片
- 牛奶 1500ml
- 鱼胶片 9片
- 动物性鲜奶油 250ml
- 香草荚 1.5根
- 细砂糖 适量
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 香草奶酪鱼胶片先用冰水软化
- 3. 香草奶酪将香草荚中间划一刀, 将香草荚中的香草籽刮出至牛奶中
- 4. 香草奶酪加入细砂糖至香草牛奶中
- 5. 香草奶酪加入动物性鲜奶油
- 6. 香草奶酪放到瓦斯炉上小火煮一下就可加入软化柠干水分的鱼胶片, 煮倒鱼胶片看不见即完成
- 7. 香草奶酪记得取出香草荚
- 8. [香草巧克力奶酪]加一些巧克力酱就会变成巧克力口味
- 9. 香草奶酪将香草牛奶装入布丁杯中, 冷藏约4小时
- 10. 准备敲饼干
- 11. 将饼干放入塑胶袋中, 利用擀面棍敲打饼干
- 12. 饼干变成小碎片
- 13. 准备组装
- 14. 将冷藏后的奶酪上方加入巧克力饼干碎片
- 15. 放上柠檬草即完成
- 16. 好吃美味的盆栽奶酪甜点可享用啰!