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镜头豆鼓蒸石鲫鱼的做法

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  • 用料:

  • 石鲫鱼  一条
  • 豆鼓  1/5碗
  • 海鲜菇  一小把
  • 姜丝  一小把
  •  两支
  • 日式酱油  三大匙
  • 调味米酒  两大匙
  •  两大匙
  •  一大匙

做法:

  • 1. 先将鱼放盘中,铺上姜丝、海鲜菇、豆鼓。
  • 2. 淋上蒸汁,后~以大火,盖锅盖蒸12-15分,即可。
  • 3. 起锅后,洒上葱花即可。