养身蛤蛎豆浆汤

养身蛤蛎豆浆汤的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

新鲜蛤蛎1碗
无糖豆浆600CC
柴鱼片适量
葱花少许
少许
柴鱼粉少许

养身蛤蛎豆浆汤的做法

  • 养身蛤蛎豆浆汤的做法图解1

    1.将新鲜蛤蛎先用清水洗净后,泡在加有盐的冷水里,再次吐砂;

  • 养身蛤蛎豆浆汤的做法图解2

    2.将柴鱼粉加入热水中,制成简单的高汤备用;

  • 养身蛤蛎豆浆汤的做法图解3

    3.将无糖豆浆加入高汤内,将高丽菜、豆皮加入煮软;

  • 养身蛤蛎豆浆汤的做法图解4

    4.沸滚后,加入蛤蛎及姜丝。等待蛤蛎蚌壳都打开时,就可关火;

  • 养身蛤蛎豆浆汤的做法图解5

    5.最后加入柴鱼片、葱花及少许的盐调味即可趁热享用。

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