葱蒜肉丸子的做法

• 1.蒜头及葱切成细末状并加入绞肉末

• 2.加入2-3匙的淬酿酱油露及适量砂糖后搅拌均匀

• 3.把绞肉塑型成球状，依续放入油锅内煎炸，油不须要太多，也能将肉丸煎至熟透

• 4.慢火煎炸，小心翻转至每面都成黄金色泽

• 5.熟成的肉丸不须额外酱料就能品尝!!!