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香酥杏仁千层派的做法

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  • 用料:

  • 起酥皮  4片
  • 柠檬  半颗
  • 蛋白液  1颗
  • 砂糖  100克
  • 杏仁片  适量

做法:

  • 1. 将蛋白液、柠檬汁、糖混合搅拌均匀
  • 2. 把一大片酥皮切成8小片,用汤匙背面涂上柠檬蛋白汁,舖上杏仁片,最后在表面洒上一点砂糖
  • 3. 烤箱预热,以180度烤15分钟。香酥杏仁千层派出炉~