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酱烧虾的做法
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用料:
泰国虾
约400G
柴鱼粉
适量
洋葱
半颗
姜片,蒜片,辣椒
适量
九层塔
适量
统一四季油膏
1.5大匙
米酒
一大匙
做法:
1.
将虾去虾枪,虾须后川烫至8分熟捞出
2.
背部剪开方便入味(小只可不剪)
3.
锅中爆香洋葱,姜片,蒜头,辣椒
4.
放入2
5.
加入调味拌匀,加九层塔
6.
起锅排盘,稍做装饰就完成了