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笋丝香菇炊饭的做法

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  • 用料:

  • 白米  2又1/2杯约360g
  • 笋丝  130g
  • 鲜香菇  80g
  • 鸡高汤  480cc汤块1个
  • 低盐酱油  1又1/4大匙
  • 米酒  1大匙
  • 调味米酒  1大匙
  •  适量

做法:

  • 1. 白米洗净沥干水份;鲜香菇洗净切小块、笋丝泡水洗净沥干
  • 2. 高汤倒入米中,将调味料加入与米混合均匀 (如图1~5)
  • 3. 将笋丝、香菇铺在表面后放入电锅中,按下开始煮饭按键 (如图6~9)
  • 4. 哔哔煮饭完成声响提醒,再等待约20分钟,掀开锅盖用饭匙搅拌米饭与所有食材混合均匀即可