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泰式沙嗲烤肉的做法
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用料:
鸡胸肉或梅花肉
1斤
鱼露
适量
柠檬草
2支
小黄瓜
适量
咖哩粉
半匙
金山酱油
适量
红葱头
5瓣
蒜头
适量
炼乳
2匙
做法:
1.
鸡胸肉 猪梅花肉切条状的薄片
2.
以腌酱腌渍...20分即可
3.
竹籤将肉片穿串成串
4.
串成这样
5.
一点点油在平底锅煎
6.
完成了