墨鱼凤凰卷

墨鱼凤凰卷
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

墨鱼浆 适量
糖,酒,椒粉 适量

墨鱼凤凰卷的做法

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解1

    1.墨鱼浆或鱼浆加入调味(因原本就满咸的,所以不加盐哦)

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解2

    2.一颗蛋加入一小匙地瓜粉,拌匀,摊成蛋皮

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解3

    3.蛋皮抹上墨鱼浆

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解4

    4.铺上海苔再抹一次

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解5

    5.卷起

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解6

    6.沾上蛋液

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解7

    7.再沾面包粉

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解8

    8.用中小火炸至金黄

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解9

    9.用番茄皮和小黄瓜装饰

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解10

    10.切成片

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解11

    11.排成凤尾状就完成啰^^

小贴士



因为它是生的,所以炸的时候要注意用中小火哦
我吃没沾酱,如果要沾酱也可哦^^

本菜谱由志红少爷2上传

墨鱼凤凰卷的家常做法

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