用料:
- 去骨鸡腿 1支
- 地瓜粉 适量
- 辣味七味粉 少许
- 蜂蜜芥茉酱 少许
- 淬酿日式和风酱油露 _ 鲣鱼风 1.5大匙
- 香油 1小匙
- 白胡椒粉 少许
- 白芝麻 适量
- 二号砂糖 1小匙
- 米酒 1大匙
做法:
- 1. 将去骨鸡腿沖洗干净稍沥水
- 2. 接着加入不死咸香气浓郁的淬酿日式和风酱油露 _ 鲣鱼风味酱汁等腌料调味抓捏腌制约10分中,接着再均匀沾裹地瓜粉静置盘中让其反潮再准备下锅酥炸
- 3. 放入热油后炸至金黄捞起沥干油
- 4. 稍作摆盘,并加上蜂蜜芥茉酱或洒上辣味七味粉即可享用!
- 5. 搭配葱油干拌面幸福吃!
- 6. 达人严选优质纯酿酱油5祕技: 1.麹菌自然发酵之纯酿造酱油 2.全程检验合格 3.自然不刺鼻好味道 4.熟成150+天最恰当发酵时间 5.66小时慢压点滴榨出醇厚酱油