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炸酱丸子拌面的做法

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  • 用料:

  • 面条  100g
  • 鱼丸  3-5颗
  • 青江菜  适量
  • 牛头牌沙茶炸酱  适量

做法:

  • 1. 准备一锅水,煮沸将面条烫熟备用。
  • 2. 趁煮面的时间空档,将青江菜洗净后,些微川烫一下即可取出备用。
  • 3. 将鱼丸的顶部画十刀状,将其加热备用。
  • 4. 将所有食材以及牛头牌沙茶炸酱放进碗里,料理即完成。食用的时候,趁热搅拌均匀即可。