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闷烧杯料理的做法
www.xiangha.com/caipu/28405879.html
用料:
鸡蛋
1颗
贡丸
3颗
盐巴
少许
做法:
1.
热水温杯5分钟后倒出。
2.
将1颗贡丸切成8小瓣(比较好熟),蛋(花)放入温好的闷烧罐中,加入热水,闷2小时。
3.
加入盐调味即可。
4.
因为贡丸是冷冻的,所以闷2小时。如果是常温,应该30-40分钟就可以了。