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七分钟泡菜锅的做法

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  • 用料:

  • 韩式泡菜  些许
  • 松坂猪  些许
  • 海苔  些许
  • 白饭  1碗
  •  1根
  • 韩式辣酱  1匙
  • 麻油  少许

做法:

  • 1. 将松坂猪切方便入口的大小,泡菜先切块(原本在韩国是完成后上桌在用剪的,但我们可以先切完),葱切段。
  • 2. 加入油少许,把松坂猪先丢入锅中,用小火爆香上色。
  • 3. 加入泡菜后一起拌炒。
  • 4. 将1匙韩式辣酱加入大概3匙的水拌匀,并加入少许麻油(还好这个麻油是从韩国带回来的,应该没事吧!?)。
  • 5. 接着把刚刚调好的酱汁倒进去煮滚后转小火收汁。
  • 6. 最后加入葱段,用锅盖闷一下下,就完成啰!!
  • 7. 因为我今天是带便当,所以把菜跟白饭各放一半。
  • 8. 到公司微波(约莫一分四十五秒)之后,旁边再加上海苔片享用!! 好好吃呀~~