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  • 用料:

  • 洋葱  1颗
  • 面粉  1/2杯
  • 在来米粉  1/2杯
  • 面包粉  100克
  • 泡打粉  1茶匙
  •  150cc

做法:

  • 1. 洋葱去除外皮后,洋葱整颗横切成条状,切完后洋葱成为一圈一圈的。
  • 2. 将所有的粉调成粉浆备用。
  • 3. 先热油锅,在将切好的洋葱圈裹上粉浆,外皮在沾上面包粉,便可以下锅。当呈现金黄色时,就可以捞出来沥油啰。很简单吧:-)