萝卜丝饼的做法

做法：

• 1. 中筋面粉先加滚水后加冷水，均匀搅拌成湿黏面团，盖上保鲜膜醒30-60分钟。
• 2. 起油锅，炒香虾米末和油葱酥，再加入萝卜丝拌炒，最后加入调味料调味，即完成馅料。接着手沾面粉（或油）将面团压成薄片，包入馅料后封口稍为压平备用。
• 3. 入油锅两面煎至金黄即完成。
• 4. 盛盘后，就可以享用啰！