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  • 用料:

  • 牛奶  400cc
  • 鸡蛋  5颗
  •  80g
  • 鲜奶油  50cc

小贴士:

1、


2、混合,别太用力避免气泡

3、低温烤才会漂亮

4、没鲜奶油不放也可以!

做法:

  • 1. 牛奶+白砂糖混合加热至糖溶化即可
  • 2. 蛋打散后+鲜奶油顺时钟混合,别太用力避免气泡
  • 3. 将加热牛奶放冷些,加入步骤2混合,一样别太用力,顺时钟混合,过筛2~3遍,倒入容器
  • 4. 放在有水的盘子,进入烤箱160度35分钟.
  • 5. 容器用对烤出来真的比较漂亮