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亚麻仁全麦面包的做法
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用料:
高筋面粉
600g
全麦麸
30g
亚麻仁
适量
酵母
8g
糖
8g
盐
10g
橄榄油
20g
水
约410~440g
做法:
1.
全部材料搅拌成团揉成可拉出薄膜面团,发酵至二倍大。
2.
将面戈团分切为8等份。
3.
整形。
4.
烤箱温度220,烤约15分钟金黄即可。