苹果伯爵茶蛋糕

苹果伯爵茶蛋糕的做法
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健康功效

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料

无盐奶油100g
低筋面粉100g
细砂糖100g
伯爵茶茶包1
常温蛋2颗

苹果伯爵茶蛋糕的做法

  • 1.先用少许奶油煎煮苹果。苹果一部分切成片状,一部分切成块状。苹果煎至金黄出水,就可关火。片状的苹果先拿出来另外放,块状苹果和煎出来的苹果汁都先在锅中放凉。

  • 2.先开烤箱160度预热。
    奶油和砂糖一起打发至看起来有点膨膨的感觉。

  • 3.加入两颗蛋拌匀。

  • 4.低筋面粉过筛入奶油煳,此时以刮刀用拌的,避免出筋。

  • 5.伯爵茶包打开,直接加入茶叶。

  • 6.把块状苹果和煮出来的苹果汁一起拌入。

  • 7.倒入杯模,再把片状苹果放面煳上。

  • 苹果伯爵茶蛋糕的做法图解8

    8.入烤箱,160度烤40分钟。

小贴士



煮苹果时,加点兰姆酒也不错哦。

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