用料:
- 牛绞肉 300克
- 番茄 1颗
- Latina意大利面 1盒
- Coles番茄酱汁 1盒
- 洋葱 1颗
- 月桂叶 6片
- 盐巴 适量
- 糖 适量
做法:
- 1. 洋葱、番茄切丁备用
- 2. 热锅,加入三匙油,爆香洋葱,炒至微微透明,加入牛绞肉拌炒均匀,再加入番茄
- 3. 倒入Coles番茄酱汁,再加半碗水,稍微搅拌,放入月桂叶,待煮滚(约煮10~15分钟),试试味道,不够咸可再加入适量盐巴以及糖做调味 (以上为意大利面酱汁做法)
- 4. 煮滚水,放入意大利面(依包装上指示烹煮),这次的口味为胡椒加欧芹叶,口感特别,也很美味
- 5. 面好,即可上桌啰! 搭配Nando's Peri Peri Sauce酸酸辣辣的口感,滴几滴到意大利面,马上增添风味!!!