用料：
- 豆干 六片
- 绞肉 200g
- 面条 一包
- 辣豆办酱 两大匙
- 酱油 一匙
- 冰糖 适量
小贴士：
1、
⊙若有甜面酱则酱油冰糖可省略
辣豆办
2、5 : 甜面酱2
⊙多加洋葱丁也很好吃~不过记得洋葱要炒软才有甜味唷！
做法：
- 1. 食材准备好
- 2. 豆干切丁下锅炒香后,先盛起.
- 3. 下绞肉炒香出油.
- 4. 炒好的豆干丁下锅与绞肉拌炒.
- 5. 加入辣豆办+酱油+冰糖炒匀.
- 6. 下约一碗高汤或水(看各人口味),换小锅,小火煮20min.
- 7. 下面条后淋上炸酱~完成!!
1、
⊙若有甜面酱则酱油冰糖可省略
辣豆办
2、5 : 甜面酱2
⊙多加洋葱丁也很好吃~不过记得洋葱要炒软才有甜味唷！