凉拌黑木耳的做法

做法：

• 1. 食材大集合
• 2. 黑木耳将蒂头剪掉，用手拨小块。
• 3. 被一锅滚水，将黑木耳煮1分钟，捞起沖凉水沥干备用。
• 4. 热锅下油，以中小火将[辛香料]爆香，炒约1分钟后将[辛香料]捞掉。
• 5. 将红萝卜去皮刨丝，下锅炒2分钟。
• 6. 将黑木耳、红萝卜丝、油和[酱料]一起放入大碗中拌匀，缀以辣椒丝及香菜。