打印
  • 用料:

  • 鲜奶  75cc
  • 鱼胶片  1片
  • 鲜奶油  50cc
  • 白砂糖  15g

做法:

  • 1. 鱼胶片先泡在冰水里泡软备用,
    鲜奶和鲜奶油混合~以小锅开小火煮至冒小烟,锅边冒小泡。
    加入糖和挤干的鱼胶片后,马上关火!
  • 2. 过筛两次,装入容器里放凉冰冰箱即可
  • 3. 冰至凝固就可以脱模啰!!