意式番茄酱的做法

• 1.番茄切丁、洋葱切丁备用。

• 2.取一平底锅开中火加入橄榄油、洋葱丁炒至软化呈金黄色。

• 3.另一平底锅开中火加入橄榄油、番茄丁拌炒至软嫩。

• 4.将炒过的番茄丁加入炒软的洋葱丁里拌炒至均匀。

• 5.大蒜切末加入，接续加入盐、意式香料拌炒。

• 6.续加入月桂叶、红冰糖拌炒均匀，盖上锅盖煮15-20分。

• 7.开盖小火等待收汁。

• 8.取出月桂叶。

• 9.装进玻璃罐，倒扣放凉。

• 10.完成啰! 记得要放冰箱喔! 尽快享用。