用料：
- 洋葱 1/4颗
- 酱油 适量
- 柴鱼酱油 少许
- 糖 少许
- 醋 少许
- 橄榄油 适量
小贴士：
１．洋葱泡冰块水，可以降低洋葱的辛辣度。
２．洋葱尽量切细，可以比较入味。
３．建议请冷藏两到三天，会比较入味及好吃。
４．食用时，建议可以加入柴鱼片，会比较香。
做法：
- 1. 首先，准备:糖、橄榄油、柴鱼酱油、醋、酱油
- 2. 把洋葱泡冰块水后切丝。
- 3. 倒入柴鱼酱油和醋，拌匀。
- 4. 倒入糖，拌匀。
- 5. 再倒入酱油，搅拌一下，最后倒入橄榄油，放入冰箱冷藏，即可。
- 6. 完成!
１．洋葱泡冰块水，可以降低洋葱的辛辣度。
２．洋葱尽量切细，可以比较入味。
３．建议请冷藏两到三天，会比较入味及好吃。
４．食用时，建议可以加入柴鱼片，会比较香。