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附酪梨沙拉的做法
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用料:
金品南瓜抓饼
1张
结球莴苣
30g
酪梨
35g
川烫芦笋
适量
紫苏梅木须肉
适量
鹌鹑蛋
3粒
番石榴
1片
火龙果
1块
做法:
1.
火侯中火,锅子不放油,直接将南瓜抓饼平铺锅底加热2~3分钟,让抓饼从冷冻硬梆梆的状态变软。
2.
将水果以外的剩菜铺在抓饼中央靠近自己的这端,小心卷起,收口朝下再度至于锅底加热,期间均匀翻转让外皮煎至焦黄香脆。
3.
结球莴苣洗净用手掰成小片状,鹌鹑蛋切片,酪梨切片混合成沙拉。
4.
取盘将切成两段的抓饼卷、沙拉、水果摆盘即可。