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  • 用料:

  • 金品南瓜抓饼  1张
  • 结球莴苣  30g
  • 酪梨  35g
  • 川烫芦笋  适量
  • 紫苏梅木须肉  适量
  • 鹌鹑蛋  3粒
  • 番石榴  1片
  • 火龙果  1块

做法:

  • 1. 火侯中火,锅子不放油,直接将南瓜抓饼平铺锅底加热2~3分钟,让抓饼从冷冻硬梆梆的状态变软。
  • 2. 将水果以外的剩菜铺在抓饼中央靠近自己的这端,小心卷起,收口朝下再度至于锅底加热,期间均匀翻转让外皮煎至焦黄香脆。
  • 3. 结球莴苣洗净用手掰成小片状,鹌鹑蛋切片,酪梨切片混合成沙拉。
  • 4. 取盘将切成两段的抓饼卷、沙拉、水果摆盘即可。