用料:
- 有机苦瓜丁 半颗
- 有机红萝卜丁 一颗
- 有机新鲜玉米切粒 1条
- 土鸡蛋 4颗
- 香菜末 5元
- 起司片切丁 1片
- 白芝麻 适量
- 盐巴 适量
- 有机红麹调味料 少许
做法:
- 1. 先将备料切丁后与四颗鸡蛋放入锅中用蛋器搅拌均匀
- 2. 再放入香菜末适当调味
- 3. 洒入适量白芝麻
- 4. 约一匙油热锅,将搅拌完成蛋液放入锅中中火慢慢煎焦香
- 5. 再翻面重复慢煎..
- 6. 完成一盘美味又健康的花花食蔬起司蛋啰!
- 7. 虽然里面有苦瓜,但起司香及多样时蔬的清甜已经完全盖住苦瓜的苦味,小朋友不爱吃也难~
- 8. 步骤8