黄金南瓜浓汤

黄金南瓜浓汤的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
苹果:除烦、养胃、生津
洋葱:健胃、祛痰、利水

黄金南瓜浓汤的做法

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解1

    1.南瓜切成厚度1公分的块丁

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解2

    2.洋葱切丝

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解3

    3.苹果切丁

  • 4.大蒜切成细末备着

  • 5.热锅,融化奶油(橄榄油亦可)后将洋葱拌炒,洋葱略呈透明后,加入南瓜块继续拌炒,并加入一半高汤(或水),上锅盖闷软南瓜

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解6

    6.南瓜、洋葱都略呈透明后就加苹果丁、蒜末及剩馀高汤(高汤酌量加入,浓淡自行斟酌)

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解7

    7.将全部食材倒入果汁机打成浓汤!!!

  • 黄金南瓜浓汤的做法图解8

    8.到回锅中后~~将准备好的盐巴、义美冰淇淋倒入(依喜好自行调整),在小火微煮即可,大功告成!

小贴士



鲜奶油不常用~故用义美冰淇淋取代!!

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