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  • 用料:

  • 中筋面粉  1杯
  • 鲜奶  1杯
  • 有机蛋  2颗
  • 份量外的鲜奶  适量
  •  2大匙
  • 泡打粉  1小匙
  • 盐巴  1/4小匙
  • 无盐奶油  2大匙
  • 蜂蜜  1大匙

做法:

  • 1. 混合所有干性材料
  • 2. 另一大砵混合鲜奶、鸡蛋、蜂蜜及融化的奶油
  • 3. 将湿性材料与干性材料搅拌均匀静置冰箱一晚
  • 4. 热平底锅,加入一点奶油,接着舀入适量的面煳,待面煳均匀的起泡泡后即可翻面。再煎两三分钟即可起锅