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花生豆花的做法
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用料:
无糖豆浆
12碗
豆花粉
1包
冷开水
1杯
熟花生仁
1包
二砂糖
6大匙
小贴士:
豆花甜度可依照喜爱可调整
豆花内也可加些喜爱ㄉ水果
因自制ㄉ豆花尽快食用完毕
做法:
1.
豆浆放入锅中以中小火煮开(不需加盖煮)熄火豆浆静置30秒降温
2.
豆花粉加冷开水调匀后倒入另一个深锅内
3.
将1的做法豆浆拿起要一口气沖入作法2的豆花粉水内ㄉ深锅内
倒入后不能搅拌然后盖上锅盖.要静置10分钟后既可凝固.冷却后放入冰箱
4.
二砂糖加300ccㄉ水煮开
5.
要吃豆花时再把花生仁跟糖水加入既可