用料：
- 桂冠鱼饺 4颗
- 面条 1人份
- 鱼露 2大匙
- 豆芽菜 随喜
- 花生碎 随喜
- 葱花 半支
- 蒜末 1瓣
- 辣椒片 1支
- 椰糖 2大匙
- 柠檬汁 1/4颗
做法：
- 1. 所需材料如照片,泰式酱汁预先调和好
- 2. 豆芽川烫过,沥干备用
- 3. 面与鱼饺煮熟后,捞起沥干,面条淋上酱汁、铺上豆芽、鱼饺、蒜末、葱花、辣椒片,最后洒点花生碎,拌一拌就好啰!!
- 4. 以前都不知道鱼饺这么好吃,不仅口感丰富还香气四溢
鱼饺通常只有吃火锅时才吃,煮熟了沾沙茶吃
沙茶的浓郁香气彻底把鱼饺的味道给盖过了,根本不知道鱼饺是啥味道(也导致所有饺类吃起来都一样)
这个吃法不仅能凸显鱼饺的优点,也让鱼饺得以在夏天当主角啊!!不再只有风光冬季.......哈哈哈