杏仁瓦片

杏仁瓦片
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食材用料

全蛋 一个
蛋白 两个
低筋面粉 160g
杏仁片 250g
2g

杏仁瓦片的做法

  • 杏仁瓦片的做法图解1

    1.将蛋、蛋白打散

  • 杏仁瓦片的做法图解2

    2.加入盐、糖拌匀

  • 杏仁瓦片的做法图解3

    3.低筋面粉过筛加入拌匀

  • 杏仁瓦片的做法图解4

    4.加入杏仁片

  • 杏仁瓦片的做法图解5

    5.用汤匙取一小团,放入烤盘中,将杏仁片推开,不要重叠在一起

  • 杏仁瓦片的做法图解6

    6.放入烤箱上火130℃/下火100℃

小贴士



注意:容易烤焦,所以要注意,可以分两次烤,降低烤焦机率

本菜谱由易蝶Sama4上传

杏仁瓦片的家常做法

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