杏仁瓦片的做法

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用料：
全蛋一个
蛋白两个
低筋面粉 160g
杏仁片 250g
盐 2g
糖 100g

小贴士：

注意:容易烤焦，所以要注意，可以分两次烤，降低烤焦机率

做法：

1. 将蛋、蛋白打散
2. 加入盐、糖拌匀
3. 低筋面粉过筛加入拌匀
4. 加入杏仁片
5. 用汤匙取一小团，放入烤盘中，将杏仁片推开，不要重叠在一起
6. 放入烤箱上火130℃/下火100℃