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  • 用料:

  • A:桂圆40g 养乐多40  煮滚沥干切碎
  • B:核桃30g  烤过切碎
  • D:奶油35g 牛奶35g  加热溶化拌匀
  • C:蛋黄  3颗
  • E:低筋面粉70g  过筛
  • F:蛋白3颗  糖25g

做法:

  • 1. C加D拌匀,在加入E拌匀
  • 2. 再将F打至硬性发泡,再将1的材料拌匀
  • 3. 拌匀之后加入A和B拌匀
  • 4. 拌好的面煳倒入烤模,在洒上核桃碎
  • 5. 入烤箱,烤约10~15分即可OK!!