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桂圆蛋糕的做法
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用料:
A:桂圆40g 养乐多40
煮滚沥干切碎
B:核桃30g
烤过切碎
D:奶油35g 牛奶35g
加热溶化拌匀
C:蛋黄
3颗
E:低筋面粉70g
过筛
F:蛋白3颗
糖25g
做法:
1.
C加D拌匀,在加入E拌匀
2.
再将F打至硬性发泡,再将1的材料拌匀
3.
拌匀之后加入A和B拌匀
4.
拌好的面煳倒入烤模,在洒上核桃碎
5.
入烤箱,烤约10~15分即可OK!!