用料：
- 猪肋排 8-10支
- 小番茄切半 适量
- 洋葱切条 1颗
- 谷盛寿喜烧 3分之2瓶
- 糖或蜂蜜 1匙
- 红酒 50cc
- 莲藕粉水 适量
- 西生菜 适量
- 欧芹 适量
- 锡箔纸 适量
做法：
- 1. 肋排先用水沖洗干净.擦干水分.倒入谷盛寿喜烧酱1大匙腌制肋排1小时备用.
- 2. 将肋排入锅煎锅(除了上色外亦可增香)
- 3. 备妥材料
- 4. 取快锅内锅放入洋葱调.肋排铺排在上.倒入谷盛寿喜烧酱.对上1.5倍的水份.倒入红酒.盖上锅盖.快锅时间8分钟.
- 5. 将煮好的肋排倒入锅中加上蜂蜜煨煮5分钟淋上芡汁即可.
- 6. 将肋排露出骨头用锡箔纸包覆.摆盘装饰.
有了谷盛寿喜烧酱让不仅轻松上菜让年菜更澎湃更出色.
吮指回味~尽在谷盛寿喜烧.