用料：
- 意大利面 150g
- 南瓜（切薄片） 300g
- 牛奶 500cc
- 培根（切小块） 3片
- 绿花椰菜 适量
- 无盐奶油 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 盐巴 适量
小贴士：
1、
2、培根用水烫才不会抢了香甜的南瓜味！
3、可以先用电锅将南瓜蒸熟，压成泥加牛奶煮滚。
做法：
- 1. 冷锅放入奶油，转小火让奶油化掉后放入南瓜炒软。倒入牛奶后，将南瓜压成泥状。
同时可另起一锅煮意大利面（根据袋子上标示的时间煮），并利用煮面水烫熟绿花椰菜及培根。 - 2. 南瓜泥煮滚后，放入煮好之意大利面条拌匀，加入培根搅拌均匀后，依口味加入适量盐巴（基本上培根本身就有咸味，所以我都不加盐巴）！
- 3. 乘盘后洒上研磨的黑胡椒粉，并将绿花椰菜放在盘边摆饰即可上桌。