打印
辣炒马铃薯丝的做法
www.xiangha.com/caipu/28500981.html
用料：
马铃薯（切细丝）
1个
蒜头（切末）
2瓣
辣豆瓣酱
1/2大匙
砂糖
1/2大匙
醋
1/2大匙
盐
少许
葱（切末）
1支
白胡椒粉
少许
小贴士：
不吃辣者，可将辣豆瓣酱改为豆瓣酱或酱油～
做法：
1.
将马铃薯削皮并切细丝后，浸泡冷水备用
2.
起油锅放入蒜末爆香，再将马铃薯丝沥干水分，放入锅中用大火快炒至透明
3.
加入辣豆瓣酱、砂糖、醋、盐和葱末炒匀，起锅前撒些白胡椒粉即可
