彩椒豆腐乳鳕鱼的做法

做法：

• 1. 鳕鱼去骨切块米酒略腌，玉米粉抓匀，过油捞起
• 2. 爆香姜末、蒜末、豆腐乳加水煮开，糖调味
• 3. 倒入鳕鱼块略煮
• 4. 彩椒微炒
• 5. 摆盘