番茄炒蛋的做法

• 1.番茄切

• 2.番茄洗净切块备用（去皮与否皆可，视个人口感）

• 3.蛋液打散后，炒至五分熟，起锅备用

• 4.番茄下锅

• 5.番茄下锅，加半碗水和番茄酱后翻炒至入味

• 6.再将炒蛋加入，一同翻炒，再加入调味料

• 7.待汤汁收至浓稠状即可起锅盛盘