葱油饼的做法

• 1.准备材料,温热水(滚水一半,温水一半)

• 2.将中筋面粉.温热水.速发酵母.盐,放进面包机用''面团''功能搅拌面团(约50分钟)

• 3.葱洗净擦干,切成葱花

• 4.加白胡椒粉(或胡椒粉)拌匀

• 5.桌上洒些中筋面粉(材料以外),把面团拿出来整面团成一条分四等份

• 6.擀平洒一点盐擀进面团里,然后抹上橄榄油

• 7.洒上一把葱花

• 8.卷起来

• 9.像蜗牛壳一样再卷起来

• 10.保鲜膜盖上静待10-15分钟

• 11.擀平葱油饼

• 12.煎好就完成了