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  • 用料:

  • 梅花肉薄片  1盒
  • 美极鲜鱼露  6-8滴
  • 洋葱  半颗
  • 青葱  3根
  • 辣椒  1条
  • 酱油  1大匙
  • 米酒  1小匙
  •  1大匙

做法:

  • 1. 准备好食材。洋葱切丝,青葱切小段,辣椒切片备用,梅花肉片切小片备用。
  • 2. 锅中加入2匙油,将洋葱、葱白、辣椒以中火炒出香气与甜味。
  • 3. 洋葱稍软时加入梅花肉片以中火翻炒。
  • 4. 加入 [调味料 ] :美极鲜鱼露、酱油、水、米酒。
  • 5. 起锅前加入青葱段以大火快速拌炒。
  • 6. 完成盛盘!
    美极鲜鱼露适用于煎、炒、蒸、炖煮、凉拌等各式料理,味道香醇浓郁只需要几滴提升菜肴自然鲜味,100%以小麦自然发酵,独特甘甜不死咸,是厨房料理的好帮手唷~