红萝卜:低蛋白质 玉米:祛湿 芹菜:平肝
1.把 玉米 & 红萝卜 2样食材去皮洗净,再切段、切块备用。
2.把 芹菜 & 香菜 洗净再切末,杂烩切斜块备用。
3.汤锅中加水约 1000 c.c. 先放入 玉米 & 红萝卜以中火盖锅盖焖煮 [ 红萝卜块软化程度用筷子从中可穿透即可 ],再加入 芹菜末 & 杂烩块 煮熟。
4.起锅关火前加入所有 调味料 搅拌均匀,再放些香菜即可 ^0^
5.运用美极鲜鱼露,引出玉米 & 红萝卜 2样营养食材的味道 ~~
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