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黑糖姜茶简易电锅的做法
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用料:
黑糖
50g
老姜
25g
水
500ml
做法:
1.
备好所有食材。先将老姜外皮清洗干净。(切勿削皮)
2.
取一电锅,(内锅)放进 黑糖和已拍碎的老姜。(老姜也可改成切片)
3.
接着,(内锅)倒进500ml的水量,并将黑糖搅拌均匀,盖上 内锅盖或盘子。(外锅)倒进1米杯水量,按下开关熬煮即可。
4.
煮好的情形,如右图。(喜姜味重,开关跳起后,再续焖10-15分钟)
5.
最后,用「滤网」将拍碎的老姜滤出。(老姜如为切片,此步骤可省略)
6.
完成〜♪