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  • 用料:

  • 黑木耳QQ圆  1杯
  • 红色小汤圆  15颗
  • 姜汁  50ml
  •  300ml
  •  1大匙

做法:

  • 1. 老姜洗净去皮,用果汁机打成姜汁,用滤网去渣后备用。
  • 2. 红色小汤圆先用滚水煮熟后,沥干水份后,捞出至一盘备用。
  • 3. 另取一锅具,把水与糖放入后,加热制作成甜汤底。
  • 4. 水滚后,倒入姜汁来一同温煮片刻,需煮至沸腾状。
  • 5. 将红色小汤圆再倒回锅中,与姜汁甜汤再一同温煮片刻。
  • 6. 盛碗时,再放入黑木耳QQ圆即可,不但能补充膳食纤维,还能有饱足感!