用料:
- 马铃薯 4大个
- 迷迭香 适量
- 泰山有机橄榄油 6大匙
- 盐 少许
- 蒜味粉 适量
做法:
- 1. 马铃薯含皮洗净, 切薄片约0.6 cm 左右
- 2. [做法ㄧ] 放入蒸锅中蒸约15mn 取出
- 3. 锅中加入橄榄油中火加热, 待油很热时,放入蒸半熟马铃薯煎, 可加入蒜味粉,盐,迷迭香(或百里香)
- 4. 煎至金黄色时,翻面煎
- 5. 取出, 趁热食用
- 6. [做法二] 马铃薯切很薄,直接放入锅中煎熟即可
- 7. 特选泰山有机橄榄油. 有机认证 2. 美味认证 3. 24小时鲜榨 4. 2.6倍橄榄多酚. 天然果香,口感清爽新鲜,油新鲜,油健康,油美味.