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黑胡椒猪柳的做法
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用料:
梅花肉切成肉条
1斤
黑胡椒
多点
酱油膏 腌肉酱汁
2大匙
白胡椒粉
适量
太白粉
两匙
香油
一匙
蒜头 调味如下
五颗
洋葱
1/3颗
葱花
一大把
鲜味炒手
两匙
做法:
1.
把肉条打一打,加入酱油膏,香油,白胡椒粉,太白粉抓一抓,冷藏备用
2.
起油锅爆香蒜头,洋葱后把腌过的肉一起伴炒,锅要够热才不会把太白粉黏掉,太白粉一掉肉容易炒柴掉,再加入黑胡椒粉和葱花伴炒一下加入调味起锅。
3.
当便当非常下饭,肉质很软。满适合小朋友的。